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    CHEF 2000
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     Renovación antiadherente Cubeta todos los modelos
    Renovación antiadherente

    Renovamos el antiadherente de su cubeta. Nos encargamos de recoger su cubeta recubrirla de antiadherente de última generación  (retirando el antiadherente original dañado o deteriorado). 

    Debe de introducir la cubeta bien protegida en una caja de carton y nosotros nos encargamos del resto. Resultado excelente.

    A continuación se adjunta texto del certificado alimentario de nuestro recubrimiento.

    Declaración de conformidad para materiales en contacto con alimentos 

    Por el presente documento se certifica que el sistema de recubrimiento multicapa formado por productos base polímero fluorado, cumple con las siguientes normativas:

     Reglamento (CE) nº1935/2004 sobre "Materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos” por lo que se infiere el cumplimiento de la Directiva del Consejo 82/711/CEE, de 18 de octubre de 1982, que establece las normas de base necesarias para la verificación de la migración de los constituyentes de los materiales y objetos de materia plástica destinados a entrar en contacto con productos alimenticios, así como sus enmiendas.

    Los productos usados para dicho sistema de recubrimiento han sido producidos y aplicados cumpliendo con los requerimientos del reglamento (CE) nº 2023/2006, sobre buenas prácticas en la producción de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

    Debe tenerse en cuenta que los productos que forman parte de este sistema no entran en el ámbito del Reglamento para plástico (UE) n º 10/2011 en su versión modificada cuando se utilizan para la fabricación de revestimientos sobre superficies no plásticas (artículo 2). La Comisión Europea está preparando nuevos reglamentos para todos los casos que no quedan cubiertos en el reglamento mencionado anteriormente. Por nuestra parte, estamos llevando a cabo las medidas necesarias para verificar que los productos utilizados en nuestros sistemas cumplirán los futuros reglamentos. Además, en los futuros reglamentos de la UE, las sustancias de la lista positiva se usarán indistintamente tanto para panadería como para menaje, fijando la migración específica y/o los límites de residuo aceptables. El límite para la migración global según el reglamento (UE) Nº 10/2011 está en 10 mg/dmy, de acuerdo con los ensayos de migración realizados de nuestros sistemas, por un laboratorio acreditado, los resultados son inferiores a este valor crítico requerido por ley.

     

     Quedamos a su disposición para cualquier información adicional. Estaremos encantados de atenderle.

     

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