1. CALIENTE/RECALENTAR: Partiendo de un plato frío se pulsa dos veces el botón y calienta la comida a 85ºC, pasando cuando este listo a modo conservación de temperatura automáticamente (73ºC).
2. RSV: programa reserva. Cuando finaliza la cocción se activa automáticamente manteniendo su comida en perfectas condiciones en caso de retraso.
3. TAPA ABIERTA: podremos cocinar cualquier plato con un toque crujiente y dorado, ideal para sofritos, tortillas y salteados.
4. PLANCHA: nos permite preparar carnes y pescados asados. Podemos elegir 3 temperaturas: Baja, Media y Turbo.
5. AUTO-LIMPIEZA: programa de 3 minutos que ayuda a preservar en perfecto estado tanto las válvulas como la cubeta y otras piezas internas de la máquina. Para completar satisfactoriamente el mantenimiento y limpieza de su Chef 2000 es importante combinar este programa con el uso adecuado de la aguja para las válvulas y finalizar frotando con una bayeta suave.
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